Choć w rodzinie siła, to nie przekłada się ona na sukces. Wierząc w cudowne moce Magdy Gessler, pani Beata zaprosiła do siebie „Kuchenne rewolucje”. A że znana restauratorka lubi pomagać w realizacji nie tylko amerykańskich marzeń, i tym razem zdecydowała się pomóc. „Kuchenne rewolucje” – o czym jest program Damian uważał, że robi wszystko dobrze, a marketing nie jest był potrzebny, bo wieść o jego kebabie rozniesie się po Łodzi pocztą pantoflową. „Pancia” trzeba było sprowadzić na ziemię, naprawić, doprawić oraz… przekonać do skutecznej promocji. W 1. odcinku 25. sezonu programu "Kuchenne Rewolucje" Magda Gessler pojawiła się w Czechowicach-Dziedzicach. Gwiazda TVN podjęła się rewolucji w restauracji "Irlandia", która wbrew swojej Nic nie uratowało lęborskiej restauracji. Po programie Kuchenne Rewolucje. old. 17 listopada 2011, 20:45. 73. Magda Gessler nagrywała Kuchenne Rewolucje latem w Lęborku. archiwum. W czwartek w TVN emisję miał nietypowy odcinek w programie "Kuchenne Rewolucje". Magda Gessler chciała przeprowadzić rewolucje w lęborskiej restauracji, ale Cały czas brakowało na rynku mięsa, a bary mleczne oferowały dania określane dzisiaj jako wegetariańskie. Naleśniki, knedle, pierogi, zupy, kaszę z sosem, pyzy. Większość to były zwykle potrawy mączne. Zaletą barów mlecznych było też to, że były w nich niewygórowane ceny, często trzy razy niższe niż w restauracjach. Po wizycie w restauracji Queens Street Bar we Wrocławiu przekonałem się, że absolutnie nie. Mało tego, Kuchenne Rewolucje najzwyczajniej w świecie mogą tej gastronomii wyrządzić wiele szkód, a sama prowadząca udowadnia kolejny raz, że na temat współczesnych trendów kulinarnych pojęcie ma wątłe. Kilka razy na łamach bloga . Dariusz Gdesz/Polska Press Grupa Tradycyjnie Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler w Wałbrzychu zakończyły się uroczystą kolacją. Piekielna Kuchnia zmieniła swoją nazwę na Nie bo Mleczne. Możemy przypuszczać, że menu będzie rodem z baru mlecznego. Magda Gessler przyjechała do Wałbrzycha w niedzielę, 8 maja. Choć całe przedsięwzięcie było utrzymywane w tajemnicy, wieść o tym, że autorka Kuchennych Rewolucji będzie zmieniać restaurację w Wałbrzychu rozniosła się błyskawicznie. Zaprosili ją właściciele Piekielnej Kuchni, pizzerii w centrum miasta. - Dobrą mają pizzę, mam nadzieję, że nie zmienią profilu lokalu - takie komentarze pojawiają się często. Ale, wszystko wskazuje na to, że restauracja nie będzie już serwować głównie pizzy. To na razie tylko przypuszczenia, bo producenci programu utrzymują wszystko w wielkiej z Wałbrzycha będą wyemitowane w TVN dopiero jesienią. Wcześniej Magda Gessler wróci do restauracji Nie bo Mleczne, by sprawdzić efekty swoich zmian. Restauratorka ponownie pojawi się w Wałbrzychu już za kilka tygodni. Nie bo mleczne w TVN - zwiastun programuByliście już w nowej restauracji Nie bo Mleczne? Podzielcie się opiniami w komentarzach!Więcej o wałbrzyskiej rewolucji Magdy Gessler w poniedziałkowej Panoramie Wałbrzyskiej. Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera Dodano: 11 maja 2016 19:54 Dużym zainteresowaniem Wałbrzyszan cieszył się ostatni dzień realizacji popularnego programu Magdy Gessler „Kuchanne rewolucje”. Na ulicy Świętej Jadwigi w Śródmieściu dziesiątki jej fanów przez wiele godzin oczekiwały na możliwość zdobycia autografu lub zrobienia pamiątkowej fotografii. Tym razem Magda Gessler „pod nóż” wzięła wałbrzyską pizzerię Piekielna Kuchnia. Jak to w Kuchennych Rewolucjach bywa zmienił się wystrój, zmieniło się menu, zmieniła się nazwa. Od dziś restauracja nosi nazwę „Nie bo mleczne”. Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Wałbrzych Duże zainteresowanie mieszkańców Wałbrzycha wzbudził ostatni dzień realizacji programu Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. fot. Jacek Zych / Dziennik Wałbrzych Nie bo mleczne w Wałbrzychu to restauracja, którą odmieniła Magda Gessler Dariusz GdeszJak radzi sobie restauracja Nie bo mleczne w Wałbrzychu po tym jak Kuchenne Rewolucje przeprowadziła tu Magda Gessler? Zobaczcie co można zjeść w lokalu i ile kosztują dania, które zaproponowała Magda Gessler. Emisja programu Kuchenne Rewolucje z restauracji Nie bo mleczne już 1 września 2016 w bo mleczne to dawna restauracje Piekielna Kuchnia, która mieści się przy ul. Świętej Jadwigi 6 w Wałbrzychu. Magda Gessler przyjechała tu na początku maja. Piekielna Kuchnia było jedną z wielu wałbrzyskich pizzerii. - Dobrą mają pizzę, mam nadzieję, że nie zmienią profilu lokalu - takie komentarze pojawiały się przed wizytą Magdy Gessler restauratorce w Wałbrzychu ani nie smakowało, ani się nie podobało. - Błeee, śmierdzi na kilometr - marudziła nad talerzem. - Tupet diabelny. Znalazłam smołę i prawdziwego diabła - mówiła wychodząc z restauracji Piekielna Kuchnia po pierwszej Gessler w Wałbrzychu - zobacz zdjęciaW restauracji Nie bo mleczne ma być zupełnie To co będziemy podawać - zapytała Magdę Gessler Niebo - odpowiedziała bez namysłu znana restauratorka. - Bo wiara czyni bo mleczne - nowe menu i cenyCo oferuje nowa restauracja Nie bo mleczne? W menu została pizza, bo to o nią wałbrzyszanie wciąż pytają tu najczęściej. Teraz jednak jest to pizza wyjątkowa. Na przykład pizza biała - z jabłkami, ziemniakami, oscypkiem oraz śmietanowym sosem z czosnkiem, pieprzem i majerankiem. To autorski przepis Magdy Gessler. Pizzę można tu kupić w aż czterech rozmiarach - największa ma 60 centymetrów. Cena najmniejszej pizzy 30 cm średnicy to 23 zł, a największej - 52 zł. W menu są także inne pizze w porównywalnych restauracja Nie bo mleczne oferuje też potrawy kuchni żydowskiej - jako że w miejscu gdzie dziś działa restauracja jeszcze sto lat temu stała synagoga. W menu restauracji Nie bo mleczne są więc na przykład naleśniki po żydowsku według receptury Magdy Gessler. Kosztują 12 też białą zupę z białych warzyw, pora, która kosztuje 9 zł. Do tego możemy zamówić jarski kotle z ziemniaków z sosem pieczarkowym za 12 zł. W Nie bo mleczne polecają także dania dnia. Zupę i drugie danie, np. kotlet z dodatkami, zjemy wydając 15 bo mleczne w TVN - zwiastun programu Czy Kuchenne Rewolucje po dwunastu latach od premiery programu w dalszym ciągu mogą wnieść do polskiej gastronomii coś pozytywnego? Po wizycie w restauracji Queens Street Bar we Wrocławiu przekonałem się, że absolutnie nie. Mało tego, Kuchenne Rewolucje najzwyczajniej w świecie mogą tej gastronomii wyrządzić wiele szkód, a sama prowadząca udowadnia kolejny raz, że na temat współczesnych trendów kulinarnych pojęcie ma wątłe. Kilka razy na łamach bloga pisałem, że moja obecna opinia o programach Magdy Gessler nijak się ma do faktu, że początkowe serie jej Kuchennych Rewolucji na TVN w jakimś – dla jednego w minimalnym, dla drugiego w większym, stopniu wpłynęły na rozwój samej branży gastronomicznej. Nie przeceniałbym tej roli, ale opisując zjawisko historyczne rozwoju gastro dziejące się właśnie w okolicach początku drugiej dekady XXI wieku, trudno nie dostrzec społecznego wydźwięku telewizyjnego show. Show ewoluującego na przestrzeni lat z programu mówiącego o patologiach i ciekawych przemianach w restauracjach, aż do jakiegoś pseudo psychologicznego dramatu o merytoryce i grze aktorskiej znanej z paradokumentalnych seriali w stylu Dlaczego ja. Mamy rok 2022, polska gastronomia lawiruje pomiędzy nowoczesnością, otwartością i autorskimi konceptami na europejskim poziomie, a osiedlowymi knajpkami z pizzą, kebabem, burgerami i garniszem z pietruszki. Na przykładzie najnowszej wrocławskiej rewolucji w restauracji Queens Street Bar postaram się pokazać, że niestety Pani Magda stoi już po drugiej stronie rzeki i jej program raczej przysparza właścicielom zmienianych miejsc więcej problemów, niż daje korzyści. MIEJSCE Wolnostojący budynek przy Drukarskiej 32 posiada długoletnią historię prowadzonych gastronomii. Niegdyś istniała tu pizzeria Pan Smak, potem Pizza Planet, a ostatnio niby amerykański American Dream. I właśnie ten ostatni twór postanowiła edytować Magda Gessler ze swoimi Kuchennymi Rewolucjami. Programu regularnie nie oglądam od wielu lat, bo pojedyncze odcinki na jakie trafiałem, zazwyczaj przyprawiały mnie o mdłości. Z tego co jednak pamiętałem, restauracje często przechodziły prawdziwe rewolucje, zmieniano nie tylko szyld, ale i sam pomysł, menu czy szefa kuchni. W przypadku nowego tworu na Drukarskiej otrzymaliśmy delikatne zmiany w wystroju, polegające na zawieszeniu kilku kartonowych dolarów i płyt winylowych. Z tymi płytami to też ciekawy temat, bo jak to powiedziała pani Gessler w programie: Posłuchajcie, to nie będą krwawe zmiany, ale dosyć zasadnicze. Pomysł jest bardzo wesoły… nazywa się to Queens Street Bar. Dotyczy pewnej części Nowego Jorku, gdzie… narodził się rap. Więc będzie to MIEJSCE DLA RAPERÓW, ludzi którzy potrzebują kalorii, którzy się dużo ruszają. Tak było, nie zmyślam. RAPERÓW. I w odniesieniu do tych winyli, stanowiących podkładki pod świeczki na stołach, brzmi to wszystko dość zabawnie. Otóż część z tych płyt to winyle z… polskimi bajkami. I w sumie to bajki pani opowiada, pani Magdo. DLA RAPERÓW. Wystrój właściwie się więc nie zmienił, ale mające już czasy swojej świetności zdecydowanie za sobą kanapy znane z amerykańskich dinerów pozostały te same. MENU Uwierzcie, sam nie wiem do czego tu zacząć. Po pierwsze primo – na tyle krawiec kraje, na ile materii mu staje. To oczywista oczywistość, że prowadząca telewizyjne show musi dostosować poziom przygotowywanego podczas rewolucji jedzenia do potencjału ludzkiego, jaki zastaje na miejscu w restauracji. Jaki ten potencjał jest, pewnie się domyślacie. W tym wszystkim jednak brak konsekwencji, bo skoro pani Magda przyszła, spróbowała burgera i zrozumiała, że ktoś tego burgera w American Dream przygotować nie potrafi, to dlaczego jednym ze szlagierów nowego menu sygnowanego nazwiskiem Gessler jest… burger? Nie potrafię odpowiedzieć na to pytanie. Po drugie – podstawowa uczciwość w stosunku do właścicieli tego przybytku oraz swoich widzów wymagałaby zrobienia researchu. Zbadania okolicy, zamieszkującej obok społeczności, trendów w gastronomii czy specyfiki wrocławskiego gastro. No to pani Magda zrobiła research – najpierw przywiozła wszystkie burgery z okolicznych burgerowni i oznajmiła, że w Queens zrobimy lepsze. Drugi krok był jeszcze lepszy – gospodyni programu zaprowadziła załogę American Dream do rewolucyjnej restauracji, której właścicielka uważa prezydenta Ukrainy za marnego aktora. Doprawdy genialne wzorce. Czy Pani Magda zauważyła, że dookoła kręcą się głównie ludzie w wieku 60+, że obok jest uczelnia i mnóstwo studentów mogących jeść burgery w 35 okolicznych miejscówkach? Czy pani Magda choć spytała, czy w tej okolicy jest smaczny bar z prostym, nieskomplikowanym tak zwanym domowym jedzeniem, które mogłaby przygotowywać ta pani, która to nie ma pojęcia o burgerach, stekach i innych żeberkach? Naprędce wymyśliłbym 3-4 opcje, żeby zrobić z tego miejsca cokolwiek z potencjałem. Niekoniecznie super dochodowy biznes, ale przynajmniej taki, który faktycznie wyróżniłby się czymkolwiek – jakością, dostępnością czy ceną. Na ten moment Queens Street Bar nie ma nic, poza totalnym odklejeniem od rzeczywistości, bajkami o raperach i podrabianej koszulce Michaela Jordana na ścianie. JEDZENIE Zjedzmy i miejmy to za sobą. Na początek pancakes, o których od razu mogę powiedzieć, że są najlepszym, co nas spotkało w tym miejscu pod względem smaku. Znamienne jest to, że słodkie pancakes akurat nie pochodzą z oferty zaproponowanej przez Magdę Gessler. Jej opcja z gorgonzolą i szpinakiem dawała mi znaki – nie rób sobie tego! Niestety zrobiłem sobie, zamawiając zupę Popcorn (20 zł). To jest złe, to jest bardzo złe na wielu płaszczyznach. Od pomysłu zaczynając – krem z kukurydzy z puszki w 2022 roku. Zblendowana marchewka, bataty i popcorn, na dokładkę ktoś jeszcze zapomniał przepuścić całość przez sito, więc otrzymałem coś o konsystencji kaszki mannej z przedszkola. Nie polecam nikomu tych przygód. Jest za słona, lekko ostra, słodka. Aha, i ten garnisz z pietruszki. Chyba dla raperów. Ja jednak nim nie jestem, więc doprawdy wolałbym Amino pomidorową i byłoby lepiej. Pominę już fakt, że ten krem to chyba w kilku wcześniejszych rewolucjach już się pojawiał. Zło jednak dopiero nadchodziło. Halo, czy leci z nami pilot?! Sałatka Hemingwaya (39 zł) to jest skandal w czystej postaci. To jest żart z inteligencji gości. To jest zło wcielone. Sałata, kurczak sous vide, pomidorki koktajlowe, oliwki, rzodkiewka i ogórek, a to wszystko zalane tak zwanym sosem różowym, czytaj ketchupem zmieszanym z majonezem. Aha, w zestawie dostajecie cztery trójkąciki podpieczonego, suchego chleba tostowego. W kategorii najgorszych dań 2022 roku właściwie nie musimy już ogłaszać konkursu, bo zwycięzca wyłonił się sam. Hej, pani Magdo, pani tak na poważnie? Kolejna interesująca opowieść wiąże się z Queens burger (36 zł). Pierwotnie, jeszcze przed publikacją odcinka z tego miejsca, burger kosztował 59 zł. Obecnie z frytkami zapłaciłem 41 zł. Dlaczego? Otóż pani Magda, która sama kazała zrobić giganta z 300 g mięsa wewnątrz, podczas wizyty sprawdzającej stwierdziła, że za tyle to się nie sprzeda. Fajnie, fajnie. Padają tam dokładnie takie słowa: Hamburger jest bardzo drogi. Jeżeli chcecie wejść w nową publiczność, sprawdzić się na rynku, musicie być konkurencyjni. Gdzie indziej dołóżcie te złotówki, a tutaj powinno być 36 zł maksymalnie. Powinno być, bo? Co to w ogóle znaczy, że coś powinno być? Pani Magdo, pani przestanie gadać bzdury i wykazywać się swoją niekompetencją. Sama pani kazała dawać im 300 g wołowiny, żeby się wyróżnić wielkością. No to moje luźne obliczenia podpowiadają – jeśli ta wołowina za kilogram kosztuje 35 zł, to 300g kotlet wart jest w food coście 10,50 zł. Przy wzorcowym foodcoście na poziomie 25% coś nam przestaje się kleić w tej logice. A gdzie wartość cheddaru, bułki czy warzyw? Halo, halo, ziemia do pani Magdy! „Znakomite dodatki bardzo wysokiej jakości” opowiada pani Magda, rozczłonkowując burgera z Queens widelcem i nożem, pomimo wcześniejszych opowieści o tym, że burgera bierze się w łapę i je. Te znakomite dodatki to pomidor, sałata lodowa, ogórek konserwowy i surowa cebula. Noo, konkret, faktycznie. Sam burger jest potwornie wielki. Byłbym czepliwym dziadem, gdybym powiedział, że brzydko wygląda. Może być atrakcyjny choćby dla osób robiących fotki na Instagram. Gorzej ze smakiem – banalne połączenie pikli, sałaty i pomidora wywołuje u mnie dreszcze. Sos serowy, który stygnie natychmiast i prawdopodobnie się zwarzył, bo widać w nim jakieś dziwne grudki, tłumi wszystko. To nie jest taka tragedia, jak w przypadku sałatki, ale szkoda mi czasu na jedzenie takich burgerów w mieście, gdzie można zjeść naprawdę niezłe bułki z wołowiną. PODSUMOWANIE Co sądzę o programie po wizycie w Queens Street Bar? Nie do końca dostrzegam jego sens, a sama opisywana wyżej rewolucja jest próbą zaserwowania widzom kolejnego psychologicznego dna z pytaniami na zasadzie: gdzie mąż? A co to panią obchodzi do jasnej cholery? Pani Magdo, pani jeździ po świecie, więc nie wierzę, że robi pani te rewolucje bez żadnej refleksji. Proszę, apeluję, lobbuję, aby zaprzestała pani robienia wody z mózgu tym biednym właścicielom, albo po prostu wróciła do uczciwego działania względem rewolucyjnych knajpek. To co zastałem we Wrocławiu przy ulicy Drukarskiej jest niczym słaby rap, tworzony przez gości z wielkim ego, a bez umiejętności. Nie chcę tego słuchać, nie chcę tego jeść, ale nie chcę też, aby powtarzane w tym programie brednie wpływały potem na ostateczny odbiór gastronomii przez zwykłego Kowalskiego. Bo przecież pani Magda mówiła, bo u Gessler to się robi tak i tak. Czyli jak? Łączy się ketchup z majonezem i mówi, że to wykwintny, jakościowy składnik? To żart, w dodatku bardzo kiepski. Queens Street Bar Drukarska 32 FB Link do odcinka na Playerze Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie Tell us how can we improve this post? Komentarze komentarze Nie bo mleczne w Wałbrzychu Dariusz GdeszRestauracja Nie bo mleczne z Wałbrzycha to pierwsze miejsce, które znana restauratorka Magda Gessler odwiedziła w nowej edycji programu Kuchenne Rewolucje. Co ciekawe, Magda Gessler pojawiła się tutaj przez przypadek. A efekty będzie można obejrzeć już dziś o na antenie bo Mleczne - dawna Piekielna KuchniaMagda Gessler odwiedziła dawną pizzerię Piekielna Kuchnia w maju. Przed lokalem zbierały się tłumy gapiów. Wypatrywały pani Magdy i zmian zachodzących w pizzerii. Kilka dni intensywnej pracy spowodowało, że lokal zmienił się w nie bo Mleczne.– Ale nie powstał tu bar mleczny, jak niektórzy sądzili – wyjaśnia Justyna Ryszkiewicz – Mazurek, właścicielkarestauracji Nie bo mleczne. – W ciągu czterech dni zaszła tu olbrzymia zmiana. Jestem nią zachwycona – bo mleczne [MENU]Po rewolucji, w menu miała tylko cztery dania: Pizzę Białą ( z ziemniakami, sosem śmietanowym, jabłkami i biała kiełbasą), Zupę krem , Kotlet ziemniaczany i Naleśnik.– To wszystko jest pyszne. Przepisy pani Magdy Gessler są wspaniałe i będę chciała je wykorzystywać, a także wprowadzać kolejne – zapowiada pani rewolucje przypadkiemTo, że dawna pizzeria Piekielna Kuchnia znalazła się w Kuchennych rewolucjach jest trochę przypadkiem. Dwa lata temu pracownik Justyny Ryszkiewicz – Mazurek z innego lokalu, nieistniejącego już w wałbrzyskiej dzielnicy Piaskowa Góra, zgłosił tamtą restaurację do tego czasu stacja TVN kontaktowała się z wałbrzyszanką i proponowała nagranie programu. – Powiększyłam restaurację i nie miałam za bardzo pomysłu na zagospodarowanie jej, na stworzenie prawdziwej kuchni, w której byłoby coś oprócz pizzy czy kebabu. Pomyślałam, że pani Gessler pewnie by pomogła – opowiada Justyna bo mleczne w TVN - zwiastun programuDodaje, że kiedy zjawiła się Magda Gessler, doszło nie do rewolucji, a do olbrzymiej w którym znajduje się restauracje nie bo Mleczne zmieniło wystrój, na jasny i przyjazny klientom. Przed lokalem pojawiły się kwiaty. No i jest inne jedzenie.– Był też pomysł, żeby wprowadzić tu kuchnię żydowską, bo kiedyś w tym miejscu była synagoga. Stąd naleśnik jest z farszem z paschy – mówi właścicielka zrewolucjonizowanej restauracji. Dodaje, że następnego dnia po zakończeniu rewolucji, bała się przyjść do swojego lokalu. Płakała. Wszystko było tu przecież inne niż dotychczas.– Ale teraz jestem zachwycona. Od otwarcia do zamknięcia przychodzi tu masa ludzi. Zamawiają i bardzo chwalą dania. Robiąone po prostu furorę. Będę szła w tym kierunku dodaje właścicielka restauracji nie Bo mleczne.

nie bo mleczne kuchenne rewolucje