Dieta o niskim indeksie glikemicznym (IG) jest strategią powszechnie stosowaną przez osoby chore na cukrzyce typu 1 i 2, ale nie tylko.. Indeks glikemiczny klasyfikuje produkty węglowodanowe według tego jak wpływają na wzrost cukru (glukozy) we krwi po spożyciu posiłku. Dzieli on żywność na 3 grupy: Produkty o niskim IG - ≤55, O średnim IG - 56-69, Odkryj produkty o niskim indeksie glikemicznym. Przejdź do treści; Przejdź do głównego paska bocznego; Zapraszamy do sklepu: Go4Taste.pl. Jesteś tutaj: Home / Witaminy i minerały / Węglowodany w diecie. Produkty o niskim indeksie glikemicznym tabela: Produkt: IG niski (55%) IG średni (55-70 %) IG wysoki (ponad 70%) W diecie dla cukrzyka typu 2 powinny się pojawić przede wszystkim produkty o niskim indeksie glikemicznym. To taka żywność, która po spożyciu nie powoduje szybkiego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Ważne jest także wybieranie składników zawierających węglowodany złożone, błonnik i białko - spowalniają one wchłanianie Podpowiadamy także, jak obliczyć indeks i ładunek glikemiczny. W poradniku podajemy przepisy na potrawy o niskim IG. Bardzo przydatna jest tabela zawierająca wartości indeksu glikemicznego poszczególnych produktów. Powyższy opis pochodzi od wydawcy. Osoby chorujące na cukrzycę powinny spożywać głównie węglowodany o niskim indeksie glikemicznym. Zaleca się, aby wartość indeksu glikemicznego była poniżej 55. Węglowodany takie dają większe uczucie sytości, minimalizują wydzielanie insuliny po posiłku, przez co opóźniają wystąpienie uczucia głodu. Dieta o niskim indeksie glikemicznym może być jednak stosowana również przez osoby zdrowe, ponieważ zakłada spożywanie zdrowych i wartościowych produktów spożywczych. Jadłospis osób cierpiących na insulinooporność powinien opierać się o nieprzetworzone, sezonowe produkty o niskim indeksie i ładunku glikemicznym. Do diety .

produkty o niskim indeksie glikemicznym tabela pdf